Lavazza拉瓦薩持續(xù)發(fā)力并聚焦創(chuàng)新活力之城，繼上海、杭州、北京開(kāi)設(shè)20多家門(mén)店后，8月再聚焦廣州，來(lái)自政府、行業(yè)協(xié)會(huì)、媒體等嘉賓在廣州ICC環(huán)貿(mào)天地共同見(jiàn)證了Lavazza拉瓦薩廣州首店的誕生。

進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)一年多來(lái)，Lavazza拉瓦薩將其在咖啡上傾注百年的激情與創(chuàng)新，通過(guò)高雅精致的設(shè)計(jì)，經(jīng)典咖啡的演繹，耳目一新的產(chǎn)品呈現(xiàn)給中國(guó)的消費(fèi)者，為中國(guó)消費(fèi)者打造“沉浸式”的意式咖啡體驗(yàn)，更為廣州消費(fèi)者帶來(lái)限定款咖啡、周邊產(chǎn)品及豐富的開(kāi)業(yè)活動(dòng)，和贏取咖啡年卡的機(jī)會(huì)，誠(chéng)意十足。

Lavazza拉瓦薩于1895年誕生于意大利都靈。自意大利以外首家旗艦店在上海開(kāi)業(yè)以來(lái)，高品質(zhì)的意大利式咖啡、地道的意大利風(fēng)味美食，及殿堂級(jí)咖啡藝術(shù)體驗(yàn)，受到了上海市民的熱捧。

為了滿足更多消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)咖啡體驗(yàn)的追求，Lavazza拉瓦薩計(jì)劃在更多城市布局，用意式生活方式，為消費(fèi)者帶來(lái)對(duì)咖啡和生活的更多想象。作為華南唯一入選首批國(guó)家“國(guó)際消費(fèi)中心城市培育建設(shè)”的城市，廣州的深厚底蘊(yùn)和強(qiáng)大的消費(fèi)能力，為L(zhǎng)avazza拉瓦薩的發(fā)展創(chuàng)造了良好的機(jī)遇。

Lavazza拉瓦薩的專業(yè)高品質(zhì)咖啡

Lavazza拉瓦薩品牌可以說(shuō)見(jiàn)證了整個(gè)意式咖啡發(fā)展史，從其創(chuàng)始人Luigi Lavazza于1895年發(fā)明了第一款拼豆配方，到2015年第一杯太空咖啡的誕生，Lavazza拉瓦薩一直走在咖啡創(chuàng)新的前沿，是全球咖啡產(chǎn)業(yè)當(dāng)之無(wú)愧的代言品牌之一。在Lavazza拉瓦薩看來(lái)，純正的意大利咖啡要在氣味，醇度和風(fēng)味之間取得美妙的平衡。

在廣州ICC環(huán)貿(mào)天地，消費(fèi)者可在Lavazza拉瓦薩最經(jīng)典的三款咖啡豆產(chǎn)品中探尋自己最愛(ài)的咖啡風(fēng)味，包括享有盛譽(yù)的埃塞俄比亞單品咖啡豆KAFA。除此之外，Lavazza拉瓦薩結(jié)合廣州特色，精心準(zhǔn)備了廣式龜苓膏拿鐵特調(diào)咖啡作為“見(jiàn)面禮”。涼茶的清潤(rùn)，咖啡的醇香，龜苓膏的Q彈，鮮奶油的香甜，看似不經(jīng)意的碰撞，卻帶來(lái)口感豐富創(chuàng)意滿滿的味蕾體驗(yàn)。這款特調(diào)咖啡目前僅在這家廣州首店限量發(fā)售。

來(lái)自米其林餐廳廚師定制的菜單及地道美食

除了在咖啡烘焙與制作上引領(lǐng)潮流，Lavazza拉瓦薩還參與美食跨界合作，25年間曾聯(lián)手34位來(lái)自米其林餐廳的廚師創(chuàng)造多款融入咖啡的聯(lián)名菜品，它不僅僅是咖啡館，更是 “美食咖啡廳”（Gastronomic Cafe），為消費(fèi)者提供傳統(tǒng)的經(jīng)典意大利式美食和獨(dú)家的創(chuàng)意咖啡菜品。

本次Lavazza拉瓦薩廣州首店特別臻選了三款與來(lái)自米其林一星餐廳主廚伊戈?duì)?bull;馬基亞聯(lián)袂推薦的甜品——咖啡“魚(yú)子醬”（“魚(yú)子醬”僅指產(chǎn)品外形，本品為咖啡制品，不含魚(yú)子醬）、云朵卡布和咖啡海綿卷以饗廣州市民。2006年榮獲美國(guó)《時(shí)代周刊》最佳美食創(chuàng)意的云朵卡布，是世界上首款固體咖啡，翻轉(zhuǎn)杯身，咖啡仍然懸浮在杯中，綿密的咖啡奶泡配上咖啡粉，入口即化，是很多咖啡愛(ài)好者深愛(ài)的“打卡產(chǎn)品”；而咖啡“魚(yú)子醬”則是將咖啡做成了魚(yú)子醬的形狀和口感，配上精心打發(fā)的奶油，風(fēng)味獨(dú)到?？Х群＞d卷則疏松多孔，入口有一定的彈性和韌性，滿口咖啡香氣。

從傳統(tǒng)的街邊美食佛卡夏到源自西西里島的炸米團(tuán)，Lavazza拉瓦薩目前為消費(fèi)者提供了近20種意式美味，并且還在不斷更新中。廣州消費(fèi)者可以在大快朵頤的同時(shí)了解意大利的美食文化。

除此以外，晚間微醺的組合也是意大利風(fēng)情的一大特色，在夜間，消費(fèi)者還可以體驗(yàn)門(mén)店各種地道酒水與美食的搭配，品嘗到在意大利當(dāng)?shù)赜忻?ldquo;阿佩羅橙光”雞尾酒及眾多選擇，讓夜間的生活豐富多彩。

廣州首店定制款時(shí)尚限定周邊

“創(chuàng)新”和“匠心“是Lavazza拉瓦薩一直在實(shí)踐的咖啡精神，這樣的設(shè)計(jì)在廣州首店中無(wú)處不在。這里就像一個(gè)迷你的意式咖啡博物館，從咖啡豆的品鑒，到第一臺(tái)Espresso咖啡機(jī)的歷史；再?gòu)哪▔氐恼Q生，到Lavazza拉瓦薩品牌的發(fā)展，充滿設(shè)計(jì)感的油畫(huà)框液晶屏播放著意式咖啡的各種知識(shí)和意大利文化的方方面面。

除了經(jīng)典的意式咖啡和美食之外，Lavazza拉瓦薩廣州首店還帶來(lái)了一款別致且極具紀(jì)念意義的城市徽章，融合品牌標(biāo)志性的藍(lán)色筆刷和地標(biāo)“小蠻腰“元素。

殿堂級(jí)意大利風(fēng)情

Lavazza拉瓦薩廣州ICC環(huán)貿(mào)店的全透明外立面設(shè)計(jì)加上挑高綠色裝飾墻，充分展現(xiàn)了摩登意大利的時(shí)尚，店內(nèi)使用藍(lán)、白、金作為主要色調(diào)，并搭配大理石、黃銅，威尼斯玻璃鏡等極具意式風(fēng)情的材質(zhì)，簡(jiǎn)約中自帶奢華。穿過(guò)金色拱門(mén)，坐到巨型落地窗旁舒適座位上，享受醇正正宗意大利式咖啡，沉浸愜意的午后時(shí)光。

在意大利，人們習(xí)慣早晨起床用摩卡壺煮一杯香濃的咖啡，隨著濃郁的咖啡香彌漫在屋中，美好的一天隨即開(kāi)啟。

現(xiàn)在，Lavazza也貼心的把“摩卡壺”帶到了中國(guó)，它由著名設(shè)計(jì)師馬克·贊努索（Marco Zanuso）1979年為L(zhǎng)avazza設(shè)計(jì)，外型為獨(dú)特的圓錐形狀，風(fēng)格優(yōu)雅；另配有防燙手柄和蓋扣，90度手柄比經(jīng)典摩卡壺更容易抓握，歷經(jīng)40年仍然不斷被復(fù)刻，堪稱設(shè)計(jì)中的經(jīng)典。